Hol Dir die "Sporthotel Genusspension"
Genießer und Sportler freuen sich in Ellmau auf die "Sporthotel Genusspension". Einer sehr bunten Genussidee folgend startet der Tag energiereich erfrischend mit dem "Wilder Kaiser Frühstück", bevor es ab in die Berge geht. Nach dem Frischluftabenteuer wartet bereits die traditionelle "Österreichische Kaffeehaus-Kultur" mit selbstgemachten Süssspeisen auf Sporthotel-Freunde. Der Tag klingt genussvoll mit einem "Dinner for you" gaumenseitig aus. Wer noch Lust auf Barleben hat – der bewegliche Barkeeper ist stets abendfit.

Die “Sporthotel Genusspension” ist ein Hit.
Kulinarik & Genuss
- Empfangscocktail am Abend
- Vitaminreiches Frühstücksbuffet von 7.30 Uhr bis 10.30 Uhr
- Abendmenü von 18.30 Uhr bis 20.30 Uhr bitten wir zu Tisch
- Täglich Salat- und Dessertbuffet
- 1x wöchentlich Tiroler Schmankerlbuffet
- 1x wöchentlich Antipasti-Buffet als Vorspeise
- 1x wöchentlich Nudel-Buffet als Vorspeise
- Täglich Kindergerichte für die Kleinen zur freien Auswahl
- Kaffee & Kuchen im Sommer jeden Sonntag inklusive
Unsere Köche sind auf regionale und traditionelle Küche spezialisiert.
Vegetarische wie vegane Kost sehr gerne auf Anfrage.
Österreichisch sportive Küche
Ja, da lacht der Gaumen
Die “Österreichische Küche” wird für ihre wunderbaren “Schmankerl” geliebt. Dieser historischen Tradition haben wir uns mit einem sportiven Flair voller Leidenschaft verschrieben. Die ambitionierte Sporthotel Küchen-Crew gibt täglich alles, damit die Genussmomente wie die Energiezufuhr nicht zu kurz kommt. Versprochen.

Wenn nicht am morgen – wann dann?
Sportiver Daystart – erfrischend!
Das Frühstück ist vielleicht die wichtigste Energie-Tankstelle, bevor es ab in das Abenteuer “Wilden Kaiser” geht.
- Frisch gebackenes Brot & (Vollkorn-) Gebäck vom örtlichen Bäcker
- Gluten- & laktosefreie Produkte auf Vorbestellung
- Bio-Eier-Gerichte von glücklichen Hühnern frisch zubereitet in der Schauküche
- Täglich frisches Obst & Gemüse
- Verschiedene Fruchtsäfte zur freien Auswahl
- Frisch zubereitete Smoothies aus Obst & Gemüse
- Im täglichen Wechsel: Pancakes, Weißwürste, Kaiserschmarrn, Baked Beans …
Der perfekte Start in den Tag: Frühstück auf der sonnigen Panoramaterrasse

Ein Guglhupf zum Kaffee gefällig?
Gaumenseitige Freudenspender
Österreichische Kaffeehaus-Stimmung gibt es im Sporthotel jeden Nachmittag, wenn es heißt: “Frisch & süß".
- Kuchen & Kaffee – das ist Österreich
- Verlockende Kuchenvariationen für die süßen Momente des Tages
- Hausgemachte Tiroler Kuchenhelden aus frischen Zutaten & Früchten aus der Region
- Kaffee, Tee und Warmgetränke schenken innere Ruhe

Hier sitzt man so gemütlich
Dinner for you
Zum kulinarischen Tagesausklang wartet die Küchen-Crew mit einem wunderbaren Abendmenü samt Wahlmöglichkeit auf. Im gemütlichen Restaurant schließt nicht nur der Gaumen die Klammer um einen weiteren wunderbaren Tag in den Ellmauer Bergen.
- Abendmenü mit Wahlmöglichkeit
- Täglich ein vegetarisches & ein kalorienarmes Gericht
- Vitalküche mit regionalen & heimischen Produkten
- Reichhaltiges Salatbuffet mit verschiedenen Salatvariationen
- Verschiedene Themen-Abende wie Nudel-Buffet, Antipasti-Buffet, Schmankerl-Buffet …
- Tägliches Käsesortiment & Eis-Auswahl

Des Kaisers Kinder
Genusspension für Groß & Klein
Auch die Kinder die bei uns im Sporthotel Ellmau gastieren werden kaiserlich bekocht. So können einzelne Gerichte aus dem täglich wechselnden Genussmenü gewählt werden. Für den kritischen Kindergaumen steht natürlich immer auch unsere Kinderkarte zur Verfügung. Wiener Schnitzel, Spätzle und Kaiserschmarr'n haben noch immer für strahlende Augen und einen vollen Bauch gesorgt.

Après Dinner Drink?
Genuss hat immer eine Fortsetzung
Wenn das Abendmenü genussvoll endet, beginnt an der Bar ein lässiger Ausklang des Tages. Hier treffen sich Sporthotel-Freunde, um mit einem Glas Wein oder einem spritzigen Sporthotel-Drink in den Abend hineinzuschwingen.
- Montags gibt der Pianist den sanften Takt vor
- An zwei weiteren Abenden bringt Live-Musik rhythmische Energie ins Haus
Die Bar ist jener Ort, an dem Genuss und Geselligkeit ihren eigenen Flow finden.
FAQs
Die Sporthotel Genusspension beinhaltet?
Frühstück, Abendmenü, im Sommer sonntags immer Kaffee und Kuchen am Nachmittag.
Wann findet das Frühstück statt?
Täglich in der Zeit von 07.30 bis 10.30 Uhr.
Gibt es ein "Early Breakfast"?
Ja, auf Anfrage kann bereits ab 07.00 Uhr gefrühstückt werden.
Besteht die Möglichkeit ein Lunch-Paket zu bekommen?
Natürlich, wenn das Frühstück nicht eingeommen werden kann.
Allergene und Unverträglichkeiten gebe ich wann bekannt?
Idealerweise bitte gleich bei der Buchung, aber auf jeden Fall noch vor der Anreise, Allergien und Nahrungsunverträglichkeiten bekannt geben.
Wo können Sporthotel-Gäste Mittagessen?
Gleich "ums Eck" in der Ellmauer Alm direkt am Skilift gelegen und mit einer großen Sonnenterrassee ausgestattet.
Gerne auch im Sporthotel , wo dem mittäglichem Hunger mit einer kleinen, feinen à la Carte Karte begegnet wird.
Wann ist die richtige Zeit für das Abendessen?
Die Familie Unterlechner mit dem Sporthotel-Team bittet in der Zeit von 18.30 bis 20.30 zu Tisch. Bitte in diesem Zeitfenster den Platz im Sporthotel-Restaurant einnehmen.
Welche Getränke sind in der Genusspension inkludiert?
Alle Getränke die beim Frühstücks-Buffet kredenzt werden. Sowie im Sommer der sonntägliche Nachmittags-Kaffee.
Abendunterhaltung oder gleich zu Bett?
Nun ja, das Bett wartet ohnehin. Die legendären Piano-Abende finden immer montags statt. Weiters gibt es zweimal pro Woche Live-Musik. Der Donnerstag gilt als Fixstern, den zweiten musikalischen Abend kennt die Sporthotel-Crew.








