ab Mitte Dezember 22

Chef de Rang (m/w/d)

Werde ein Teil unseres Teams! Wir suchen für die Wintersaison 22/23 einen qualifizierten und motivierten Chef de Rang (m/w), 6 Tage/Woche, 9h täglich.

Deine Aufgaben
  • Leitung einer Station
  • Betreuung unserer internationalen Gäste
  • Einschulung und Führung der Commis de Rang
  • Mise en place
  • Eindecken von Tischen
  • Zubereitung von Getränken
  • Getränke- und Speiseservice
  • Nutzung, Pflege und Reinigung verwendeter Geräte und Utensilien
  • Achten auf Ordnung und Sauberkeit
  • Kostenbewusster und sparsamer Umgang mit Geräten und Utensilien
  • Melden von Schäden
Dein Profil
  • sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • eine gastronomische Ausbildung und Weinkenntnisse
  • Arbeitserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Verlässlichkeit und stets einen guten Überblick über Ihre Aufgaben
  • Teamplayer, freundlich und immer gut aufgelegt
  • Spaß am gemeinsamen Erfolg 
Was wir dir bieten
  • Gezielte Einführung und Einarbeitung
  • Geregelte Arbeitszeiten bei einer 6 Tage Woche | 9 Stunden/Tag
  • Kostenlose Verpflegung
  • Gute Entlohnung nach Qualifikation und Vereinbarung
  • Unterkunft im Mitarbeiter-Haus (inkl. W-Lan)
  • Einzel- oder Doppelzimmer nach Wunsch
  • Parkplatz
  • 15 % Ermäßigung auf  Massagen & Kosmetikbehandlungen
  • 10%  Ermäßigung auf jegliche Produkte von St.Barth und Maria Galland
  • 10% Ermäßigung auf Übernachtungen im Sporthotel Ellmau  für Eltern & Geschwister